岩手県盛岡市にあります《社会福祉法人千晶会》では、ご利用者様のパートナーとして自立をご支援しながらどんなご相談にも応じます。

９月20日　バーベキュー会が開かれました。

バーベキュー会では、

例年、青空の下、

テントを張り、お外で焼きたてのお肉を食べておりました。

しかし、早朝から雨が降り、今年は、室内で食べることになりました。

残念ではありますが、室内でも、

外で焼いたお肉が直接搬入され、焼きたてを頂きました。

お肉は、豚トロ、豚肩ロース

焼き鳥(ねぎま)、おにぎり、野菜炒めが振る舞われました。

利用者様に感想聞いて回りましたが、

ボリュームがあって、美味しかった！お腹いっぱいだ！満足です！

と、例年通り好評でした。

中には、お肉が大きく、食べづらさを感じられた利用者様が複数名いました。

職員で細かくカットして提供しましたが、更に安全に、安心して召し上がっていただけるよう

来年に繋げていきたいと思います。

今年も、事故なく無事に終えることができ嬉しく思います。

外で一生懸命お肉を焼いて下さった職員方もお疲れ様でした。