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特養 千年苑(新館)

サービス内容

食事について
  • お食事
  • おせち料理
  • ばらちらし寿司
  • 入居者様とのてづくりおやつ(十五夜)
  • ユニットでの手作りおやつの様子
食べやすいこと、おいしさ、栄養に配慮した食事をご用意しています。また、ご利用者様のお食事スタイルに合わせた献立で楽しいお食事のひと時をお過ごしいただけます。
※医師の指導のもと、管理栄養士の立てる献立表により、栄養並びに身体の状況及び嗜好を考慮した食事を提供します。
※利用者様それぞれの食事をとる力、例えば噛む能力(咀嚼)、飲み込む能力(嚥下)に合わせた食事形態に調理しております。
※利用者様のアレルギーや、服薬上禁止となる食材などに配慮しつつも、味付けや色合い、季節感を大事に食事を楽しんでいただけるよう工夫をしております。
 
◆千年苑(新館)では、ユニットケアの理念である個別性を大切にしております。ユニットの利用者様それぞれからお聞きするご要望、季節や個々のお好みに合わせて利用者様と職員とで話し合いながら出す提案などをもとに、ユニットごとの行事としての食事も実施します。
(例:バーベキュー、そうめん、鍋、鉄板焼き物 など)
◆利用者様のご希望により、個別もしくは少人数での外出や、そこでの食事なども企画いたします。
◆月に1回(下旬)、夢つむぎ城南の移動喫茶が来苑します。城南の手作りスイーツ・自家焙煎珈琲をはじめとする飲み物から、お好きなものを選んでおやつを楽しんでいただけます。
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